简历排版修正：项目经验整块右移、西文换 Cochineal、课程执行大纲漏网 × #12

一、项目经验整块右移（简历/awesome-source-cv.cls）
  \rightcolumnlength 算早了：geometry 的 1.5cm 边距要到导言区结束才生效，
  cls 里那句 \setlength 读到 article 默认 \textwidth=345pt，算出 249.87pt，
  比应有的 417.02pt 少 167.15pt。longtable 把窄表居中排，整块右移 83.6pt。
  修法：计算挪进 \AtBeginDocument 并减去 | 竖线的 \arrayrulewidth；
  R 列由 >{\hfill}m{2.5cm} 改为 >{\raggedright\arraybackslash}p{2.5cm}。
  日期左边缘 145.1 -> 48.5pt，与其余章节严格对齐。
  这类错误零 error 零 warning，只能量 PDF 坐标才能发现。

二、西文换 Cochineal（fonts/cochineal/ + fonts.tex + 简历 cls）
  中文思源宋体配 Termes 时西文笔画偏细，中英混排会「陷进去」。
  Cochineal 宽 225.42pt vs Termes 229.68pt，只窄 1.9%，断行位置基本不动；
  Pagella/XCharter 宽 7~11%，会把全库断行推着变，故不选。
  字体 920KB 入 fonts/cochineal/（SIL OFL 1.1，附 OFL.txt），
  fonts.tex 新增 \oucUseCochineal 开关，只简历调用，其余 10 个模板不受影响。

三、换字体后暴露的真实缺陷
  西文窄 1.9% 让断点整体前移，ICIEA 那条论文冲出 88.49pt（文字顶到纸边）。
  根因是中文紧跟英文的位置不是断开点，整串被当长单词。
  加 \emergencystretch=3em 解决。

四、课程执行大纲漏网占位符（ouccourse.sty）
  ××学部××学院 硬编码在 \ccschool 里，#11 只扫了 .tex 没扫 .sty 所以漏了。
  拆成 \ccdepartment / \cccollege 两个名称宏，默认「信息科学与工程学部 /
  计算机科学与技术学院」。重编后全文 × 归零。

「代码库 PDF 没更新」经核实不成立：本地/远程 HEAD 均为 8984b93，
从服务器下载 8 个 PDF 逐字节比对全部一致，简历.pdf 3 页 0 个 ×。

验证：简历 3 页 0 error/0 Overfull/0 Underfull；全库 12 项编译回归与基线一致。

fonts.tex

@@ -70,6 +70,9 @@
 %
 %    Termes 与 Times New Roman 字符宽度逐字相同，因此原有的西文断行、
 %    表格列宽、行内公式对齐都不会因为换字体而漂。
+%
+%    ⚠️ 全库默认就是 Termes。简历模板（简历/）单独换成 Cochineal，
+%       见下面「一之二」。其余 10 个模板不受影响。
 %======================================================================
 \setmainfont{texgyretermes}[
   Extension      = .otf,
@@ -80,6 +83,82 @@
   BoldItalicFont = *-bolditalic,
 ]
 
+%======================================================================
+% 一之二、西文备用字体：Cochineal（Minion 风格）
+%
+%    为什么加这一款：Termes 是 Times 的度量兼容替代，中文用思源宋体时，
+%    两者笔画粗细与字面灰度差得比较明显 —— 汉字是宋体的中等粗细，
+%    西文 Termes 偏细偏紧，中英混排时西文那一段会"陷进去"。
+%    Cochineal（Michael Sharpe 据 Minion 设计）笔画更饱满，与宋体灰度
+%    接近，学术出版物里用得很广。
+%
+%    与 Termes 的度量差异（10pt 下同一句英文的排印宽度）：
+%        Termes     229.68pt   100.0%    x 高 0.450
+%        Cochineal  225.42pt    98.1%    x 高 0.433
+%    窄 1.9%，换过去几乎不会让断行位置变。这是选它而不是 Pagella
+%    （宽 10.8%）/ XCharter（宽 7.4%）的主要理由：那两款会把全库的
+%    表格列宽和断行推着变。
+%
+%    ⚠️ **不是全局生效**，必须显式调用下面这条才会切：
+%           \OUCLatinCochineal
+%    目前只有 简历/awesome-source-cv.cls 调用。其余模板保持 Termes。
+%
+%    ⚠️ 三个地方一起换才算真的换掉：
+%       ① \setmainfont   —— 正文西文（正文里的英文、数字、DOI）
+%       ② \tnr / \tnrb   —— 模板里显式用 Times 形态的地方
+%       ③ 数学字体        —— 本模板库的模板都不带公式，故未配 unicode-math。
+%          若将来某个模板要用公式，得再补 \setmathfont，否则公式里的
+%          拉丁字母还是 Computer Modern。
+%
+%    授权：SIL OFL 1.1（Copyright 2010-2014 Sebastian Kosch；
+%          2016-2021 Michael Sharpe）。OFL.txt 已随字体放在
+%          ../fonts/cochineal/ 下。
+%
+%    度量数据（供将来换字体时对照，单位 1/1000 em，upm=1000）：
+%        字体         x 高   cap 高   x/cap   A 宽   字重
+%        Termes        450     662    0.68    722    400
+%        Cochineal     433     649    0.67    612    400
+%======================================================================
+\newfontfamily\OUCLatinCochineal{cochineal}[
+  Extension      = .otf,
+  Path           = ../fonts/cochineal/,
+  UprightFont    = *-Roman,
+  BoldFont       = *-Bold,
+  ItalicFont     = *-Italic,
+  BoldItalicFont = *-BoldItalic,
+]
+
+% 粗体专用档：对应上面 \tnrb 的语义（"取粗体那一字形当常规用"）。
+% 与 \tnr 同样四档齐全，否则 \bfseries 里会报
+%     Font shape `TU/cochineal/b/n' undefined
+% 并静默回落，表现是加粗失效。
+\newfontfamily\OUCLatinCochinealBold{cochineal}[
+  Extension      = .otf,
+  Path           = ../fonts/cochineal/,
+  UprightFont    = *-Bold,
+  BoldFont       = *-Bold,
+  ItalicFont     = *-BoldItalic,
+  BoldItalicFont = *-BoldItalic,
+]
+
+% 把上一条真正装成"正文西文字体"的开关。
+% 单独做成命令而不在字体声明处直接 \setmainfont，是因为 \newfontfamily
+% 只登记了一个字族；要让它接管正文，必须再用 \setmainfont 指过去。
+\newcommand{\oucUseCochineal}{%
+  \setmainfont{cochineal}[
+    Extension      = .otf,
+    Path           = ../fonts/cochineal/,
+    UprightFont    = *-Roman,
+    BoldFont       = *-Bold,
+    ItalicFont     = *-Italic,
+    BoldItalicFont = *-BoldItalic,
+  ]%
+  % \tnr / \tnrb 也跟着走，否则模板里显式写了 \tnr 的地方仍是 Termes，
+  % 同一页出现两种西文字体。
+  \renewcommand{\tnr}{\OUCLatinCochineal}%
+  \renewcommand{\tnrb}{\OUCLatinCochinealBold}%
+}
+
 %======================================================================
 % 二、中文主字体
 %